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3 - Musée de la coutellerie

3 - Musée de la coutellerie

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Le Musée de la Coutellerie, autrefois maison de coutellerie Georget a été nommé un temps Espace Pelletier. En hommage à Nicolas-Pierre Pelletier (1828-1921), un des meilleurs ciseliers et véritable artiste. Le terme Coutellerie recouvre les 7 grandes branches : coutellerie fermante, de table, de métier, cisellerie, outillage à mains, instrumentation chirurgicale et de toilette.